从去年开始，猪肉价格就成为了人们关注的重点话题，其价格的高低牵动着所有消费者的心，由于受非洲猪瘟的影响，我国生猪产量不足，从而导致去年猪肉价格大涨，为了控制猪价上涨，国家有关部门投放中央储备冻猪肉的工作几乎就没有停止过，那么猪肉“十元时代”要回来了吗？

关于猪肉价格为何上涨，用供求关系基本就可以解答了，去年受非洲猪瘟的影响，我国生猪产量不足，由于市场供不应求使得猪肉价格大涨。在2020年疫情期间，由于大部分人都宅在家里，企业停工停产，所以使得集体性消费量下降，市场对猪肉的需求因为疫情的关系有所降低，从而导致猪肉价格也有所下降，并且猪肉价格下跌这一情况持续到了5月底。

然而从6月开始，这一情况又发生了新的转变，随着疫情逐步得到有效控制，复工复产也得到了比较好的落实，从而使得市场对猪肉的需求也明显回升，在供需关系的影响下，猪肉价格又出现了反弹，由于多地区都有在冷冻海鲜上检测到新冠病毒，这使得很多人都不敢吃海鲜，从而将对海鲜的需求转移到了猪肉，随着需求的加大，使得猪肉价格持续上涨。

很多老百姓都非常关注猪肉价格何时会下跌，这主要要看我给生猪产量情况，从去年10月份开始，全国的能繁母猪连续半年持续上涨，新生仔猪的数量也在不断增加，截止到今年5月，我给生猪存栏和仔猪供给量已经连续实现了7个月的恢复性增长，从7月之后，我国生猪出栏就会明显上涨，当出栏变多的时候，市场的供给也会随之增长，那么这意味着猪肉价格可能会有所下降。

但是根据往年的情况来看，每年夏季都是消费旺季，猪肉的价格在夏季的时候往往会出现上涨，所以虽然市场供应得到了一定的改善，但是市场需求也出现了明显的增长，所以在这段时间，猪肉价格还可能会上涨，即使不上涨，下跌的可能性也不大，所以想要猪肉价格重回10元时代就更加不可能了。

当然大家也不必过于恐慌，因为随着出栏量的增加，以及央行冻猪肉的投放，高价猪肉出现的几率也会比较小。