想必大家都知道,去年因为受非洲猪瘟的影响,我国生猪产量不足,从而导致猪肉价格大涨,这让很多老百姓感叹吃不起猪肉了,在国家的一系列措施后,我国猪肉价格经历了一段时间的回落,但是近期猪肉价格有出现了向上攀升的势头,这是什么原因呢?

非洲猪瘟的影响导致我国生猪产量大幅下降,由于供需关系紧张,导致猪肉价格快速上涨,甚至猪肉价格一度超过了40元/斤,面对这一情况,国家也是出台了多种措施来保障猪肉供应量。例如扩大生猪养殖规模,但是由于生猪养殖到出栏还需要一定时间,所以为了让保障市场猪肉的供应量,国家多次投放中央储备冻猪肉,截止7月,我国2020年投放的冻猪肉总量达到了46万吨。

在国家的一系列调控之下,我国的猪肉价格有了一定回落,虽然还没有到原来的10元时代,但是想必40元一斤的价格已经便宜了不少,然后近期猪肉价格又开始反弹,很多地区的猪肉价格有上涨到了35元一斤,造成猪肉价格反弹的原因有以下几点:

1、进口渠道受限。2020年受新冠疫情的影响,进口渠道受限,虽然我国疫情已经得到了有效控制,但是海外疫情依旧严峻,国内的民众不敢购买进口海鲜以及肉类食品,所以国家基本关闭了通过扩大进口手段来进行市场调控的渠道。

2、我国南方受洪灾的影响,有大量的养殖场被冲毁,这给养猪户造成了严重的损失。另外由于强降雨天气的影响,生猪运输工作也受到了很大影响。

3、国内的疫情目前已经得到控制,各行各业已经复工复产,学校也逐渐恢复开学,这导致市场对猪肉的需求不断增加,从而使得猪肉价格再次上涨,另外在冷冻海鲜上多次有检测出新冠病毒,这导致很多人都不吃海鲜,将对海鲜的需求转移到了猪肉,这也是价格上涨的一个因素。

就目前的形式来看,我国猪肉价格恢复到正常水平还需要一段时间,预计可能要等到明年才有可能恢复到正常水平。