3月15当晚,央视曝光了插旗菜业“老坛酸菜”乱象,而据插旗菜业官网显示,其合作伙伴包含了肯德基、康师傅、五谷鱼粉等多家知名企业。
据了解,湖南插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,号称老坛工艺,足时发酵。
但据央视曝光的内容来看,该企业腌制酸菜的土坑就设在农田里,工人们有的穿着拖鞋,有的光着脚,踩在酸菜上,有的甚至一边抽烟一边干活,抽完的烟头直接扔到酸菜上,卫生状况可谓恶劣。
更可气的是,在插旗菜业的腌制区,记者看到了标准化的腌制池,工人正穿着特定的工作服进行作业,不过,生产负责人告诉记者,这些酸菜都是用来加工出口产品的。
换句话说,该企业依照高标准做出来的食品用于出口,而方便面菜包等就是收的土坑的菜做的。
按照《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产者应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验,然而,生产负责人告诉记者,插旗菜业并不对卫生指标进行检测。
此事曝光后,包括京东、淘宝、拼多多等多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品,统一(中国)投资有限公司当晚在官网发布声明回应称高度重视此事,已对采用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查。
肯德基则发表声明称:2022年3.15晚会曝光的插旗菜业不是肯德基的供应商,与肯德基没有任何关系,已经勒令其马上撤下官网不实信息 。
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