约定转存是指银行接受储户的委托，在储户委托的转账日期按照约定的转存金额和转账方式进行账务转存。非约定转存是银行自动按上一期定期存款的期限自动转存。

主要有两点区别，首先约定转存可以选择期限，如果原存期为一年，约定转存可以定两年或半年不限，而非约定转存则是依照原定存期不限期转存下去。

第二点区别是约定转存的存单如果支取日不是存单对应的当天则视同提前支取，需要提供身份证件，而非约定转存视同到期支取，不用提供身份证明。