在支付宝中有一个小程序叫蚂蚁庄园,在蚂蚁庄园中每日都会有问题来考大家,回答正确止呕可以领取小鸡食料,那么下面就和小编来看一下蚂蚁庄园2月21日问题的答案吧。
问题:榨菜之所以叫榨是因为腌制过程中需要?
选项:A.榨干水分 B.榨出油脂
答案:榨干水分
解析:榨菜之所以叫榨菜,是因为有道工序是需要压榨去掉一些水分,以致达到咀嚼时爽口的感觉,因此被称为榨菜。
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