瓠子的做法(瓠瓜5种最好吃的做法)
狍子的做法(狍子深圳生活网5大最佳做法)。
说到葫芦,我不知道有多少朋友没吃过,但我相信所有吃过葫芦的人都知道,葫芦有一种甜味和一种软嫩的味道。做成菜后非常好吃,而且营养丰富,可以经常吃!本期美食教程,田健食品店准备和大家分享一些吃葫芦的特殊方法。喜欢吃葫芦的朋友要赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总会有一道你想学的菜!
做法一:葫芦炒肉。
食材如下:葫芦1个,瘦肉150克,盐1茶匙,淀粉1汤匙,味精1茶匙。
具体做法如下:将葫芦切片,用少量盐腌制5分钟,肉切丝,用生粉抓起,放入热锅中加入冷油,将肉丝滑至变色,将腌制好的葫芦倒入锅肉中翻炒,加入一勺干红辣椒,加入味精翻炒均匀,倒入少许水,炖3分钟。
做法二:炒南瓜。
配料如下:葫芦500克,盐1茶匙,油适量,干辣椒3个。
具体方法如下:将狍子瓜洗净,刮去外皮,切片,中火煮开,放入油加热至五成热,放入干辣椒,放入狍子瓜,翻炒3分钟,倒入少许水,加入1茶匙盐,然后盖上盖子炖3分钟。
做法三:红烧瓜排骨汤。
食材如下:小排500克,半个葫芦,2个大葱,1个生姜,1茶匙盐。
具体方法如下:将葫芦洗净,切成条状,将排骨放入水中浸泡5-6小时,在此期间换几次水。最后一次,加入花雕酒或料酒,去腥,排骨用水焯一下,倒掉,另起锅,加入葱、姜、花雕酒,用高压锅煮15分钟左右。用完之后,打开盖子,然后就可以换了。
做法4:给南瓜上酱。
配料如下:葫芦500克,红辣椒1个,盐1茶匙,姜1片,蒜3瓣,甜面酱1汤匙,油适量,芹菜1根。
具体做法如下:将葫芦切成小条,红辣椒、芹菜、姜、蒜切段,锅中放油,油热时加入姜、蒜、芹菜,将红辣椒翻炒均匀,加入一些甜面酱,将葫芦翻炒均匀,加入高汤或清水,盖上锅盖炖熟,待葫芦熟后加入深圳。
做法:深圳生活网五花肉炒黄瓜。
食材如下:葫芦600克、五花肉100克、甜椒1个、红辣椒1个、盐1茶匙、葱1根、姜1根、料酒2汤匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙。
具体做法如下:将葫芦洗净,去皮,翻炒,切块。红辣椒和青椒洗净,切成块。将煎锅放在旺火上,放入油,烧至六成热。洋葱末和姜末会散发出香味。将五花肉翻炒,用油变白。煮料酒。加入葫芦翻炒。
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