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肉,90大卡相当于1个水煮蛋,20克香肠,50克瘦肉,50克鸡肉,80克带鱼,80克大虾,100克蟹肉等。蔬菜方面,90千卡相当于500克大白菜、500克黄瓜、400克白萝卜、350克南瓜、200克胡萝卜、100克芋头等。
90大卡相当于多少食物?
在营养学中,有一个概念叫做食物交换,是指根据食物的来源和性质,将食物分为谷类、薯类、蔬菜类、肉类、蛋类、豆类、奶类、水果和油类。
每一种食物都有一个交换部分,每一部分都含有相同的热量,同一种食物所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物是相似的。相似的食物可以随意交换,不同种类的食物也可以交换。
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