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• 木瓜不熟切开了怎么办
• 生吃
• 煮汤
• 蒸熟
• 炒菜
• 木瓜没熟能吃吗
• 木瓜没熟怎么催熟
• 1、放温暖通风处
• 2、和熟的水果放一起催熟
• 如何判断木瓜是否熟透
• 1、看颜色
• 2、看斑点
• 3、表皮有胶质
• 4、闻味道

在日常生活中。木瓜是很常见的一种水果。它的做法多样。味道好。营养丰富。具有很好的食用价值。深受人们的喜欢。那么木瓜不熟切开了怎么办呢？,

木瓜不熟切开了怎么办

生吃

木瓜切开的没熟的话。是不可能再催熟了。要是切开木瓜不熟的话。可以直接生吃。因为木瓜是可以生吃的。不熟生吃的话果肉可能会比较硬。脆脆的有点苦、涩味。口感不太好。要是不想生吃。也可以换其它的吃法。

煮汤

水果的营养主要是维生素。而维生素接触空气很容易氧化而失去其营养价值。所以切开的木瓜不熟还是建议马上吃掉。要是木瓜不熟的话。其实可以煮汤吃的。虽然没有熟木瓜煮汤口感好。但是还是可以一试的。关于木瓜做汤的美食有很多。如木瓜汤、红枣雪梨汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤等。

蒸熟

木瓜其实可以生吃。营养方面跟熟透的没有什么区别。就是口感不是很好。不过要是木瓜切开没熟的话。建议最好还是蒸一下再吃。这样口感会更好。吸收也会好一点。

炒菜

木瓜不熟的话炒菜是极好。但是木瓜与水瓜一样。不耐炒。应快炒。因为木瓜被加热后。其胡萝卜素、维生素C和维生素E会有不小的损失。果酸含量会大大下降。木瓜蛋白酶也会在高温下变性。而且木瓜炒太熟的话。口感也不好。

木瓜没熟能吃吗

能吃。但不建议生吃。

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没熟的木瓜外观是青色的。果肉比较硬。脆脆的带有点苦、涩味。直接生吃口感不太好。不过没有毒是可以吃的。

木瓜没熟怎么催熟

1、放温暖通风处

木瓜是一种特别容易成熟的水果。购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方我。自然放置三到五天以后。青木瓜就会变色。而且质地也会变软。这就说明木瓜已经变熟。想吃时直接切开食用就可以。不要冷冻保存。以免口感不好。

2、和熟的水果放一起催熟

木瓜在购买后可以用苹果等水果催熟。不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果。在催熟木瓜时可以把苹果切成四块。然后与木瓜一起放在保鲜袋中。密封起来。再存放在温暖的环境中。大约两天以后木瓜就能变熟。可以直接食用。

如何判断木瓜是否熟透

1、看颜色

挑选木瓜首先辨别成熟度。要挑选颜色较深黄的。味道会比较鲜甜。一般表面青绿色的话。就是不成熟的。自然口味不是很甜。

2、看斑点

木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的。吃起来会很甜。但要注意。有些太过熟透的木瓜。会有轻微的腐烂。表皮也会有斑斑点点的。那是腐烂的标志。要注意辨别哦。

3、表皮有胶质

要挑选表皮上有黏黏的胶质。那是糖胶。这样的木瓜通常都很甜。

4、闻味道

挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦。一般熟的木瓜。味道很清香。没有什么味道的话。证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话。一定不要买。有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

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