很多人对于卵磷脂的认识，仅仅停留在知其皮毛上面，对于卵磷脂是什么，很少人能说出个所以然来。下面我们一起来看看卵磷脂的作用以及卵磷脂的适用人群有哪些？

一、卵磷脂的作用

1.促进大脑发育，增强记忆力

卵磷脂可以促进大脑发育，增强记忆力，所以建议孕妇服用适量的卵磷脂，这对宝宝的智力发育非常重要。

2.好的心理调和剂

卵磷脂能使脑神经及时得到营养补充，有利于消除疲劳，激活脑细胞，改善神经紧张引起的急躁、易怒、失眠等症状。

3.保护肝脏

卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，所以它不仅能预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生。同时，磷脂可以降低血清胆固醇含量，预防肝硬化，有助于肝功能的恢复。

4.保护心脏

卵磷脂可以调节人体内胆固醇的含量，有效降低胆固醇、高血脂和冠心病的发病率。

5.血管清道夫

卵磷脂能乳化分解油脂，促进血液循环，改善血脂，去除过氧化物，降低血液中胆固醇和中性脂肪含量，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进动脉粥样硬化斑块消散，防止胆固醇引起的内膜损伤。

第二，卵磷脂的适用人群

1.宝宝:婴儿配方奶粉中肯定可以找到卵磷脂，因为婴儿配方奶粉中必须添加磷脂。

2.学生、知识分子、中老年人:卵磷脂能增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，提高学习效率。而且可以修复受损的脑细胞，预防老年痴呆症的发生。

3.长期饮酒、营养过剩、脂肪肝患者:这些人每天服用10-15g卵磷脂，3-5个月后血脂指标即可恢复正常水平。

4.糖尿病患者:每天吃20克以上的卵磷脂，对糖尿病患者的恢复可以起到非常好的作用，很多患者不需要注射胰岛素。对糖尿病坏疽、动脉硬化等并发症患者更有效。

5.胆结石患者:每天服用卵磷脂不仅可以防止胆结石的形成，还可以不同程度地分解和消除形成的胆结石。

6.爱美女士:卵磷脂是天然解毒剂，可以分解体内毒素。通过增加血红素，为皮肤提供充足的水分、氧气等营养，使皮肤光滑柔软。

7.便秘人群:卵磷脂可以促进胃肠血液循环和胃肠蠕动，有助于预防和改善便秘。