生笋怎么处理-风君雪科技博客生笋怎么处理-风君雪科技博客

1、生笋在烹饪之前须要焯水，焯水之后最好是浸泡一会儿，这样处置后，鲜笋中的苦味根本上就能清算掉，再烹饪时有着鲜嫩的食用口感。

2、竹笋在生涯中很常见，有着特别的风味，常见的是春笋和冬笋，春笋更常见一些，也是一年中食用口感最好的笋类。

3、竹笋的做法有很多，有着特别的风味，而且竹笋的种类很多，不同笋类的食用口感也是不一样的。

4、一般来说，鲜竹笋并不是很常见，最常见的是干竹笋，干竹笋的保留时光更长一些，而且还利于保留。