燕窝的营养功效高，但食用的方法不对，营养就会大打折扣。那么你知道燕窝什么时候吃最好吗？食用燕窝有哪些禁忌呢？下面我们来简单的介绍介绍。

什么时候吃燕窝最好

中医认为，燕窝性甘平，能滋阴润燥，益气补中，清虚清热，治虚损。对咳血吐血、长期咳痰气喘、阴虚发热等也有很好的疗效。

如果要用燕窝滋补品，最好遵循循序渐进的原则，每隔一段时间或每天不加节制地服用。这是不正确的行为。不仅身体不能充分吸收燕窝的功效，甚至可能造成极大的浪费。

就中医而言，燕窝补药不宜短时间服用过多，也不宜急于求成。而是要经常坚持少量服用，才能达到良好的效果。

早晚空腹吃燕窝最好。十五分钟左右就可以完全吸收，这也是一天中最快最完整的时间。如果控制体重或者肠胃不好，建议早上空腹吃。晚上睡觉前空腹吃燕窝和牛奶，不仅有利于营养的吸收，还有助于睡眠，有美容滋补的作用。最好在进食前或进食后两小时空腹进食吸收。

燕窝讲究少吃多吃。定期吃。每次吃燕窝20-30g，早晚各一次，或每天一次，或隔天一次。一般第一个月最好每天服用，然后隔天服用。

燕窝食物搭配讲究“清中带清，软中带软”。一般在吃燕窝期间，少吃辛辣油腻的食物，不要吸烟或少抽烟。感冒期间不要吃燕窝，因为人体不能很好地吸收燕窝的营养。

吃燕窝是禁忌

1.吃燕窝不抽烟或少抽，避免二手烟；吃燕窝要避免酸性食物，因为燕窝富含蛋白质，所以吃燕窝最好不要吃酸性食物，以免破坏燕窝中的营养成分。

2.服用其他药物时，无论是中西药，期间都可以吃燕窝，但要避免同时服用，一般间隔一两个小时。感冒发烧时，人体吸收燕窝营养的能力差。这个时候不要吃燕窝。对蛋白质类食物过敏的朋友，比如吃鸡蛋过敏的朋友，可以从每次1克的少量开始，两天一次，然后慢慢增加量。

3.4个月以下的新生儿不能吃燕窝，因为消化系统发育不完全，吃燕窝可能会导致消化不良。四月以后可以吃，炖久一点的燕窝粥可以增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。

4.吃燕窝可以增强免疫力，预防癌症。化疗放疗后，吃燕窝也有助于恢复，恢复活力，补充营养，提高免疫力。但对于未经治疗或癌症晚期的患者来说，吃燕窝就像拎着废柴去救火一样，却是有害的。