「已解答」清蒸金昌鱼蒸多久

「已解答」清蒸金昌鱼蒸多久-风君雪科技博客

15分钟左右。金昌鱼属于海鱼。肉嫩、刺少。蒸的时候一定要注意火候和时间。首先一定要在水烧开之后再放入金昌鱼蒸。一定要开大火蒸。蒸的时间控制在10-15分钟内。依据鱼的大小而定。这样蒸出来的鱼肉会比较的鲜嫩。如果蒸的时间太长。或者说一开始凉水下锅蒸。都可能导致鱼肉蒸老了。金昌鱼的肉质细腻。非常好消化。因此食用金昌鱼还有益胃的功效。

清蒸金昌鱼：是由金昌鱼、葱、大葱等作为主要食材。白胡椒粉、蒸鱼豉油、盐等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。金昌鱼中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A等多种营养成分。食用之后能够补充营养。促进发育。增强机体免疫力。