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随着技术经济的发展和物质文明的提高以及法规的不断健全与完善,随着人们对辐照消毒灭菌优越性认识的不断提高,辐照加工取代化学加工已是全球性的大势所趋,前景十分光明。下面就为大家介绍一下辐照加工应用有哪些。

辐照加工有哪些应用-风君雪科技博客

首先,绝育领域

医疗用品辐射消毒的应用:辐射消毒具有杀菌彻底、无污染、无残留、价格低廉、节能、操作方便、常温杀菌等优点。它已经发展成为一种不可替代的新技术,并形成了一定的工业规模,特别是在世界上几乎所有的化学消毒和灭菌方法都被废除之后。其应用具有不可替代的意义。

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二.辐射化学工业

辐射化工产品是辐射加工技术发展最快的领域。辐射化学工程是通过化学变化(结合、分解、交联、聚合、接枝、固化、降解等)实现材料改性的一种新的加工方法。)引起的电离辐射。与常规加工技术(热加工、光加工、化学加工等)相比。),主要特点是可以在常温至低温下反应,无需添加引发剂或催化剂,可以合成或制备常规方法难以获得的高性能特种材料。

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三.动物配合饲料的灭菌

很久以前,30多个品种的饲料添加剂被指定为辐射处理对象。辐射加工技术在处理无菌饲料方面有了长足的发展,其应用前景十分广阔。实验表明,蛋白质和氨基酸的大剂量辐射几乎不会引起营养变化,维生素除了维生素A和E外,辐射分解没有问题..维生素A和维生素E的分解程度与加热处理相似,尤其是绝大多数实验饲料都是经过辐射处理的。中国饲料行业的龙头企业,如湖南屈原郑弘科技集团和郑达集团,可以考虑引进这项技术和项目,应用于饲料生产和肉制品保鲜领域。

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四.食品辐照保鲜领域

目前有多种消毒方法,如热消毒、化学药剂(包括液体和气体消毒剂)、紫外线消毒、微波消毒、超声波消毒、电离辐射消毒等。,其中主要有以下三种方法:

1.高温高压(压力蒸汽灭菌)方法

2.气体熏蒸(环氧乙烷)法

3.电离辐射灭菌(γ射线和电子束)

5、辐射加工淀粉

经辐射处理的淀粉已受到广泛关注,并已被用作水产品、婴儿食品、病人食品的辅料和干肉汁的填料。总之,辐射处理淀粉的目的是对工业原料进行改性,提高食品原料的杀菌和加工适应性。