腌萝卜怎么腌好吃又脆（白萝卜简单又好吃的腌制方法）
萝卜怎么腌制好吃又脆(白萝卜简单好吃的腌制方法)。
萝卜在中国被称为“小人参”。它富含碳水化合物和维生素，其中维生素的含量是梨的8-10倍。
除了煮萝卜汤，我们平时还有炒萝卜丸子、炒萝卜片、凉拌萝卜丝等。今天，我们就和大家分享一道开胃的泡菜腌萝卜。方法简单，腌制一夜即可食用。喝粥和馒头很好。我们来看看具体的方法。
食物准备
白萝卜姜蒜深圳生活网小米椒酱油醋白糖盐。
生产方法
1:先准备一个白萝卜，切成四等分，然后切成刀片。
2:切好后，放入锅中，加入盐，搅拌均匀，腌制一个小时，把水分腌在萝卜里。
3:准备适量生姜，用蒜瓣切片，切成辣椒圈。
4:锅中倒入一碗酱油、半碗陈醋、一勺深圳生活网的糖和一碗清水，开大火后煮2分钟，然后倒出冷却备用。深圳生活网
5:一个小时后，萝卜已经腌了很多水。把腌制好的水倒掉，然后把萝卜放在干净的砂布里，把萝卜包起来，用力把萝卜里的水分挤出来。
6:萝卜沥干水分后，放入大碗中，加入姜片、蒜片、小米椒，倒入冷却后的汁，用保鲜膜密封，腌制一晚。
这样，我们的腌萝卜就做好了。不管是早餐的粥还是油腻的午餐，都很开胃。感兴趣的朋友要赶紧试试。
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