1。严格的土地选择

新园建设前对拟建荒山进行水、气、土测试，确保茶园条件满足无公害茶叶生产要求。选择一个空气、土壤、水源无污染的地方。茶园周围5公里范围内不得有排放有害物质的工厂或矿山，距一般茶园、大田作物和居民区1公里以上，应有隔离带。

2.进口的幼苗必须检疫

需要从外地引进茶树种苗、茶树种子、穗源等种质材料时，必须经植物检验部门检疫合格后，方可引进，防止外地存在的病虫害侵入当地。

3.标准化基地建设

对已有一定规模的基础茶园建设无公害茶园基地时，茶园及其周边环境应符合标准要求，并对水源、大气、土壤进行检测，获取定量数据；其次，在改造现有中低产茶园时，必须因地制宜，按照“三改一补”的技术规程，即“改园、改土、改树、无株补植”，以水土保持为中心，以实现社会、经济、生态三大效益为目标。

4.合理施肥

茶苗移栽前后应施有机肥，并严格控制无机肥的使用；必须使用经有关部门注册许可的商品有机肥和无合成化学调节剂的矿物肥。农用有机肥必须无工业污染，经高温发酵后，杀死各种寄生虫、致病菌和杂草种子，去除有害有机酸和有害气体；生产季节可少量使用无氯速效肥，化肥施用量不得超过全年肥料总施用量的20%。

5.虫害综合防治

(1)加强农业控制。

无公害茶园的病虫害防治应以农业防治为主，提高茶树的自身抗性，减少病虫害的发生和危害。(1)选择抗病虫害的良种，角质层厚、茶单宁含量高的茶树品种抗病虫害能力强。(2)合理密植，采用单排双株或双排单株带状种植，每亩种植3000株左右。③及时修剪。根据树势不同，每年茶季结束或春茶前进行轻修剪，春茶后进行重修剪或修剪，同时剪去枯弱枝、病虫枝和杂草丛生枝。④平衡施肥。根据茶叶的产量和土壤肥力，合理搭配氮、磷、钾的比例，以保持茶树的营养平衡，增强抗病虫害能力。⑤种田除草。⑥分批采摘几次。⑦冬季清理并关闭花园。在茶季结束时，应将茶园周围的落叶和杂草清除出园外，焚烧或深埋，同时喷洒0.5-1.0波美度的石硫合剂封园，以减少病虫害越冬基数，减少来年危害。

(2)推进生物防治。

利用天敌昆虫、昆虫病原体、农用抗生素等预防剂防治茶树病虫害，有利于维护生态平衡。如用球孢白僵菌“871”防治茶象甲，用茶毛虫病毒“8010”防治茶毛虫，用Webworm子囊菌防治黑刺粉虱和椰垢病，用抑垢剂防治茶尺蠖，用天霸防治茶叶蝉，用农抗101防治叶枯病。

(3)合理的化学控制。

指定专人负责茶园病虫害的监测和预测，选择高效、低毒、低残留的农药品种，在病虫害发生初期对茶树和天敌安全，尽量减少用于防治的农药用量。绝对禁止在茶树上使用剧毒、高毒、高残留农药。同时，遵循交替和复合用药的原则，改进喷雾技术和方法，提高喷雾效果。

6.注意茶叶加工和包装

加工设备和环境严格要求清洁无污染。禁止使用颜料、防腐剂和品质改良剂等化学添加剂。禁止铅、锡、锰、镉等有害金属作为加工工具。选用耐氧、无味、无毒、无污染的包装材料。除了在包装、储存、运输和其他流通介质中不接触上述金属外，还应消除汞、砷和铜。同时，应严格监控大肠杆菌等有害细菌和其他致病菌及黄曲霉毒素的发生，使其完全