面粉会过期，面粉一般的保质期是12个月，季节和包装方法的不同都是影响保质期。过期的面粉容易滋长细菌，使面粉变黄长虫，将其养分物资也随之下降，因此不建议食用。平时建议将面粉放在干燥、通风、温度合适的处所保留。

面粉会过期

面粉会过期吗-风君雪科技博客

面粉的保质期一般在12个月左右，常温下面粉的保质期在3～12个月，季节和包装方法的不同，保质期也会随之变更。南方的气象潮湿，合适储存在相对干燥阴凉的处所，北方需注意不要放在温度高的处所，面粉过期后不建议食用。

面粉会过期吗-风君雪科技博客

面粉过期后容易生虫变黄，面粉在生产制造时，虫卵会被高温杀逝世，但还是会有部分虫卵残留，面粉的寄存时光过长，温度湿润就又会长虫，虫会发生一种毒素，会对人体的健康发生威逼。同时寄存时光过长，其中的养分物资也会随之下降。

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面粉在购置回来后需采用一些办法防止面粉过期，可将面粉放在通风、干燥、温度合适的处所储存，可避免面粉结块，影响口感。清洁的环境能够减少细菌的滋长，微生物的滋生，定期干净能减少包装破坏面粉受污染的机遇。