孕妇可以吃虾吗？虾其实是生活中比较常见的一种十分有营养的海鲜，也是孕期的妈妈最爱的一种食物，不但可以为孕妈妈补充钙、碘、锌，还可以为促进调节心血管的流动，有利于保胎安胎。

孕妇可以吃虾吗

虾味道鲜美，营养丰富，可以做出各种美味佳肴。虾含有丰富的蛋白质，虾也是孕妇补充钙和碘的首选食物，所以孕妇可以吃虾。前提是孕妇对对虾没有过敏反应。如果对虾等海产品过敏，就不适合吃对虾。无论吃什么都要吃饱，不要吃太多，千万不要吃生食，以免引起肠胃不适。

孕妇吃虾注意事项

1.够了

孕妇吃虾虽然有很多好处，但也不能无良。不管吃什么，适可而止。千万不要吃生的或变质的食物，以免引起肠胃不适。

2.避免和一些水果一起吃

虾富含蛋白质、钙等营养物质。如果与葡萄、石榴、山楂、柿子等含有单宁酸的水果一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且单宁酸与钙结合后会刺激肠胃形成单宁酸钙，引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻。海鲜应与这些水果分开至少2小时食用。

3.怎么吃

虾是一种冰冷、消极的食物，最好和生姜、醋等调味品一起吃。因为姜是热的，可以和海虾一起用冷热中和，防止身体不适；醋对虾体内残留的有害细菌也有一定的杀灭作用。

适合孕妇的养虾方法

【韭菜炒虾】

配料:虾300克，韭菜苔150克

调料:花生油60g，香油10g，酱油5g，盐3g，味精1g，料酒5g，葱20g，姜10g

制造工艺

1.虾洗净，沥干水分，从背面切(不要切掉)，去掉虾肋，摊开，切成细丝；

2.韭菜苔洗净，沥干水分，切成2厘米长的段；

3.洋葱洗净切丝；

4.生姜去皮洗净切丝；

5、炒锅上火，放花生油加热，将葱、姜放入炒锅内，炒香，加入虾翻炒2-3次，煮酒，加入酱油、盐、肉汤30 ml翻炒；

6.将韭菜放入炸虾丝的锅中，翻炒4-5次，倒入芝麻油，加入味精搅拌均匀，放入锅中即可食用。

菜品味道:色美、嫩、香。

相关人士:适合1-3个月的孕妇。

[鲜虾和芦笋]

特点:双营养的新鲜炒菜，能满足身体的各种营养需求。

配料:新鲜白虾、芦笋、生姜、大蒜和盐

练习:

1.将白虾去皮去泥肠，洗净；

2.芦笋洗净，切成小块备用；

3.大蒜制成蓉和姜片备用；

4.油热后，在锅中加入大蒜和生姜；

5.将虾和芦笋倒入，油炸；

营养提示:芦笋富含维生素和矿物质，粗纤维高，热量低，让孕妇吃得开心，不用担心超重。