1、中国的甘蔗生产区重要散布在北纬24°以南的热带、亚热带地域，包含的城市有：广东、福建、四川、云南、江西、湖南、浙江等南方众多个省、自治区。其中广东、海南、广西、四川、云南、福建6省区约占中国甘蔗种植面积和产量的90%。

2、随着生产技巧的发展，在中国大陆的中原地域也有大棚种植甘蔗。