如何煮虾(如果你喜欢大虾，试试这个做法)。

试试吃大虾。简单，好吃，好吃。对家里的孩子来说很好吃！

对虾是我们通常吃得最多的一种海鲜。它高蛋白低脂肪，是一种营养美味的食品。关键是它的价格不算太贵，大部分人都买得起。

一般来说，大虾相当多。比如我家吃大虾的时候，经常在做一盘水煮大虾。煮大虾很简单。生产的大虾香甜可口，但是有一个非常明显的缺点，就是小孩子不喜欢。

孩子们对吃东西很挑剔。他不喜欢白色的大虾，只好干点别的。他前段时间刚煮了蒜蓉大虾。没想到孩子会出奇的喜欢。这是个好消息。

蒜蓉大虾的做法也比较简单。做的大虾好吃又好吃。更别说小孩子了，连大人都喜欢吃。所以今天就和大家分享这个蒜蓉大虾的做法。喜欢的话可以先收藏。

[蒜蓉大虾]

配料:大虾、洋葱、大蒜和生姜。

调料:料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、糖、水淀粉。

[详细实践]

1.买回来的大虾，切掉虾脚和须，然后从虾背上切下来，取出里面的虾丝，把处理好的大虾稍微清洗一下，然后腌制一下，倒一点料酒，加入姜和葱，搅拌均匀，腌制20分钟左右。准备一个大蒜，把大蒜剁成粉末，把洋葱切成葱花备用。

2.将食用油倒入锅中，倒入腌制好的大虾，煎2分钟左右。只需将大虾两面煎至变色即可。把它们拿出来备用。锅里留底油，倒入的蒜末，小火慢慢翻炒。

3.香味出来后，倒入大虾翻炒一会，再倒入半碗清水，然后调好味。锅中放入一勺酱油、蚝油、一勺白糖和少许胡椒粉，翻面，让调料融化，然后小火煮4-5分钟左右，让大虾充分入味。

4.时间到了，加入少许葱花，再倒入少许水淀粉，翻炒均匀，然后关火。这道美味的蒜蓉大虾就算煮好了，味道也很好。孩子们非常喜欢。如果你喜欢，你可以试试。