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  • 清明节的由来。
  • 清明节的习俗。
  • 清明节的饮食

清明的含义(清明的由来和习俗)。

“清明时节雨水多，路上行人欲杀魂。”清明期间的日子空似乎无限灰暗，的人失望至极。在我们的传统印象中，清明是哀悼的日子。要为祖先扫墓，祭奠英雄豪杰，庄严肃穆。

然而，《清明》的意义不止于此。对于孩子来说，除了记忆和感恩的教育外，更应该多了解清明的背景知识、风俗习惯和饮食习惯，从宏观的角度去了解清明是什么，知道了就知道为什么，而不是当糊涂的传承人。

清明节的由来。

清明是一个节气，标志着我国每年4月5日左右物候变化的季节顺序。古人用晚上北斗七星斗柄指向的方向来确定季节，称为“斗剑”。《淮南子·天文学》说，“春分后十五日，斗指乙，则清明来临”。

清明作为节气的意义在于指导农业生产。一直有这样一句农业谚语:“清明前后，种瓜种豆。””棉花在清明节种植，秋天后收获.””清明种了棉花和许多桃子.”现在北方仍然遵循这种季节性的耕作安排，这并没有让所有人失望。

从清明节到节日的变化是一个较晚的事件，与古代的上巳节和寒食节有关。

上巳节是“唤起灵魂，更新精神，消除不祥”的祭祀活动。冬天来了，春天来了，万物复苏。人们用泉水来摆脱厄运，迎接春意盎然，是对美好生活的一种祝福和向往。

寒食节是一个古老的传统节日，分为大寒食、官寒食和小寒食。这三天期间，禁止生火，只吃冷食。最流行的故事是介子推的故事，不准确。

春秋时期，晋文公重耳流亡海外。当他饿晕的时候，介子推他的大腿让他吃饱。晋文公发达后，他想报答介子的推动。结果介子推背着老母亲躲在山里不肯出来。晋文公释放了火烧山，并试图迫使他们离开。但是介子推力一直没有出来，不幸的是它被烧毁了。晋文公非常伤心和后悔，并下令这些天不要用火做冷食。

但是禁火的源头是从周朝开始的，李周明确记载春天天气干燥，保存下来的火种容易引起火灾，春雷容易点燃，所以每年都要进行一次禁火，然后重新打火，作为新年的起点。

因为人们发明了人工生火的方法后，不会一直生火，而是很多年都不会熄灭，这样火更像是有生命的东西。但为了安全起见，每年禁火禁火是两全其美的。

上巳节和寒食节是两个节日，时间往往靠得很近。寒食和清明往往联系在一起。冷食禁3天，清明换新火。在唐代，这三个节日的界限不是很明确，而在宋代，这三个节日是放在一起的。当一些习俗和活动重叠时，清明节就形成了。

2006年5月，清明节被列入第一批国家级非物质文化遗产。2008年，清明节被增加为国家法定假日。

清明节的习俗。

清明节的习俗中，扫墓祭祖是第一个问题，但除此之外，还有一些让放松的习俗，需要孩子们去了解。

扫墓:在这个季节，坟墓上的杂草开始生长，后代需要帮助把它们连根拔起，增加新的土壤。一方面代表后继者，另一方面也修坟为屋。然而，如今，它通常是一块墓碑，或者在田野里没有具体的位置。仪式简单多了，大多数人都送花。

放风筝:“又是人间四月天，清明放纸鸢。”过了这段时间，晴朗的天气增加了，人们开始放风筝。放风筝的时候，人们仰望蓝天，看着舞动的风筝高高地飞起来，感觉特别舒服。当风筝飞得很高时，剪断或松开风筝线，这意味着疾病和灾难会散去。

荡秋千:春秋时期有荡秋千的习俗，最早叫“钱球”。汉武帝在位时，荡意味着祝皇帝“长寿”。后来，它成为一个受欢迎的娱乐项目。每年清明节，两棵大树之间都要绑一根麻绳，中间放一块木板，让孩子们坐在上面飞得高，玩得开心。

徒步旅行:这个季节是植被恢复和鲜花盛开的时候。人们已经蛰伏了一个冬天，会利用这个时间出去散步。公园和街道上的各种鲜花盛开，真的很热闹。像樱花、紫梅、紫荆花等。，人们从远处闻到香味时特别轻松愉快。

柳树插条:柳树插条已经发芽了。据说柳条有驱邪的作用。因此，在古代，有编织柳条插条的习俗。记得小时候总会把一些柳条折成草帽戴在头上。我还用wickers制作哨子。想想就有意思。

清明节的饮食

我们通常把清明节作为寒食节来庆祝，因为寒食节期间我们不能做热活。我们总是在寒食节的前一天煮鸡蛋，一直等到寒食节。

清明节除了鸡蛋，还有一些食物可以吃，比如清泉，也叫“清明果”，是祭祖的贡品。现在它正流入普通人的家中，越来越受欢迎。

袁枚在《与园食单》中提到:“草捣碎成汁，面做成团，色如碧玉。”也就是说，青年团。过去江南人家家都立青年团。

不同的地方使用不同的草汁。文献中说，在浙江南部的青田、温州，用的都是湖渠。浙江宁波、上海、黄山等地使用艾草；苏州人经常用稻草汁。

将汁与糯米粉混合，用豆沙、芝麻等馅料包裹，揉成小球，蒸熟，绿色晶莹，看起来好好吃。现在改良后的团委都是蛋黄肉松之类的。，而且它的味道也比较独特。

我们北方这里很少包绿饺子，但是我们吃一些野菜，比如蒲公英和苦菜，直接清洗。蘸酱包在卷饼或煎饼里，相当清爽可口。

它是清明节作为节日的唯一节气，距今已有2500年的历史，尤为珍贵。让孩子了解清明节的由来、习俗、饮食，为什么去过清明节，清明节应该做什么，从源头上提高认识，传承传统文化，更有意义。