一个六英寸蛋糕的直径是多少厘米？(蛋糕标签“6英寸”其实只有“6英寸”？)

这个“心形彩虹蛋糕”的标签是“6英寸”，但实际上是6英寸。超凡照片

前不久，市民朱女士在优香佳微信商城买了一个标有“6寸”的蛋糕，收到后却感觉明显“缩水”了。商家解释说，业内大部分蛋糕都是按照国外“英寸”标准制作的。蛋糕大小单位的标准说了算吗？商家以“寸”冒充“寸”是否构成侵权？因此，朱小姐向鹿城消保委投诉。

消费蛋糕的直径从19.98厘米缩小到了15.24厘米。

“我买的时候看到上面用中文标着‘寸’。拿到的时候怎么变成‘寸’了？这是不合理的。”看着网上买的所谓“6寸糠饼”，朱小姐总觉得被骗了。如果蛋糕的尺寸标注为6英寸，但实际上是6英寸做的，蛋糕的直径会从19.98厘米缩小到15.24厘米，肉眼还是可以发现蛋糕明显变小了。

朱小姐很好奇，既然蛋糕的实际计量单位是“寸”，商家为什么要标注“寸”？其他大多数食品都有严格的生产标准，比如含量和重量，但蛋糕似乎没有特别标注。如果其他消费者买标有“8寸”、“10寸”甚至更大的蛋糕，岂不是无形中“亏”得更多？

蛋糕的市场计量单位多种多样。

市面上衡量蛋糕的标准是什么？昨日，记者走访市区多家蛋糕店，发现大部分面包店或西点房的蛋糕大小都标有“寸”，大部分消费者会认为这意味着“市寸”，但实际上商家是按照“寸”的标准生产的。

“这几乎是蛋糕烘焙行业默认的潜规则。”据一位不愿透露姓名的内部人士透露，蛋糕是从西方进口的，外国人卖蛋糕时通常用英寸来划分规格。生日蛋糕“本地化”后，为了便于理解，一般会以英寸为单位介绍给顾客。

在优香佳时代店，记者发现一个“心形彩虹蛋糕”被标注为“6寸”，询问店员这里的“寸”是不是“寸”的意思，店员说“应该是”。但当记者问及“寸”与“寸”的区别时，店员却无法分辨和解释。

即使是同一个品牌，商店里蛋糕的标签也是不同的。记者在“爱千里”蛋糕店看到，一款名为“小瓢虫”的雪糕只使用了“760克”作为计量标记，而另一款“绿野仙踪”则标注了“6英寸”和“600克”。

“毫升”是最近在微信上卖得很好的千层盒蛋糕的计量单位。

目前，消保委没有统一的标准。

6英寸、10英寸、400克、750毫升………面对如此多的蛋糕计量单位，消费者难免会挑眼睛。有统一的标准吗？用“寸”作“寸”，蛋糕店这样做合法吗？

“蛋糕的直径、高度和密度，甚至是奶油铺展和馅料装饰的程度，都会影响蛋糕的实际质量和大小。”据深圳生活。com，我市烘焙行业协会相关负责人透露，对于蛋糕的生产和销售，国家只对质量和重量有相应的规定，但尺寸究竟应该用“英寸”还是“英寸”来衡量，目前还没有做出统一的规定。

市消保委工作人员表示，鉴于蛋糕店使用“寸”作为“寸”，目前国内没有明确的维权规定，商家在销售此类误导性产品时应提前告知，并做好更加规范的标识。在此，我们也提醒消费者，在购买定制蛋糕时，应与商家确认尺寸，最好通过实物模型确认尺寸，并在购买单上标注。

最后经过协商，商家全额退还了朱小姐买蛋糕的88元钱。