最近，一款名为“狗屎蛋糕”的蛋糕突然被推广为“网络名人”。然而，不仅上海当地人说没听说过，民间专家也说上海特产中没有“屎饼”。原来，不法商贩利用噱头冒充上海特产，欺骗外国游客，令人作呕。那么上海真正的特产食品有哪些呢？

1.城隍庙五香豆

城隍庙五香豆

镇神庙五香豆所用的原料是从浙江余姚县出产的蚕豆中专门挑选出来的。“如果不尝尝老镇神庙五香豆，那就不是太大的上海了！”这是参观城隍庙的中外游客的一致评论。城隍庙五香豆皮薄而蓬松，盐霜均匀，耐嚼柔软。在你口中，它尝起来很美味，很甜，很独特。

2.城隍庙梨膏糖

梨膏糖

相传至今已有1300多年的历史。100多年前，上海的城隍庙开了一家糖果店。因为业主善于经营，城隍庙的梨糖享誉海内外。糖有两种，即治疗性梨膏糖和彩色梨膏糖。治疗梨膏糖具有止咳平喘、生津开胃的功效。它是由杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、橘红等药材经白糖熬制精制而成。梨膏糖是由砂仁、山楂、丁香、佛手、木香、白糖等中草药制成。

3.高巧松饼

高巧松饼

高桥松饼，又称细沙饼，是上海高桥镇著名的特产之一，已有百余年的历史。它因入口清爽而得名。由于蛋白酥皮层次分明，每一层都像纸一样薄，又被称为千层蛋糕。面团被混合并准备好。

4.蟹壳黄

蟹壳黄

蟹壳黄因其形似蟹壳的圆黄色而得名。蟹壳黄是由糕点和发酵面粉制成的。首先，它被制成扁平的圆形蛋糕，涂上芝麻，在烤箱的壁上烘烤。这种蛋糕味道鲜美，咸中带甜，外皮酥脆。有人写诗称赞，“在面包师先闻香之前，入口处的糕点一个接一个地下来”。吴家塬饼生产的蟹壳黄在上海颇有名气。

5.蜗牛

上海的米螺是著名的特色小吃。这种小吃是由安徽屯溪的一种又大又肥又厚的桂圆蜗牛制成的。进店后，用清水养两天，使其吐出淤泥，然后放入锅中，再加入茴香和肉桂煮很久。最后将烧螺放入陈年香米中，制成米粒。这种米螺呈棕灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，口感鲜美，很受欢迎。这种食物是上海五味斋点心店和鲜达赖点心店的著名特色小吃。你可以把它买回来，装在罐头里送人。

6.各种蛋糕

各种蛋糕

上海人喜欢吃的是油酥丸子、双酿丸子、酿丸子、面饼、青丸子。这些又软又粘又甜的零食在上海所有的老字号小吃店都能买到，物美价廉，老少皆宜带回家。沈大成、王家沙等老字号都是不错的选择。