感恩节习俗(感恩节的习俗有哪些)
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- 区域共性
- 地区差异
- 参考数据
感恩节习俗(感恩节有哪些习俗)。
Ksgiving Day),西方传统节日,是美国人的独创节日,也是美国人与家人团聚的节日。第一个感恩节没有固定的日期,由美国各州临时决定。直到1863年美国独立后,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将11月的第四个星期四定为感恩节。感恩节通常从周四持续到周日。
区域共性
美国、加拿大
感恩节庆祝活动
在风俗习惯方面,美国和加拿大基本相同。食物习俗有:烤火鸡、南瓜派、蔓越莓苔酱、红薯和玉米;活动包括:蔓越莓大赛、玉米赛、南瓜赛;举行服装游行、戏剧表演或体育比赛等团体活动,并给予2天相应假期。远方的人会回家与亲人团聚。现在,它已经养成了免火鸡和黑色星期五购物的习惯。[1]
美国和加拿大的感恩节有很多相似之处,比如装满鲜花和水果的玉米象征着丰富的羊角和南瓜派。加拿大感恩节晚餐餐桌上的食物通常随着地域和时间的变化而不同。有些是鹿肉和水禽,有些是野鸭和野鹅,但目前主要是火鸡和火腿。[2]
主餐
感恩节食物
感恩节晚餐是美国人一年中非常重视的一餐。这顿饭食物丰富,火鸡和南瓜派是餐桌上必不可少的。[3]
美国的感恩节食物充满了传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜。通常,火鸡会被塞满各种调味料和混合食物,然后整个火鸡被烤熟。鸡皮烤成深褐色,由男主人用刀切成薄片分发给大家。然后,每人倒上卤汁,撒上盐,味道非常鲜美。此外,传统的感恩节食物包括红薯、玉米、南瓜蛋糕、覆盆子苔藓果酱、自烤面包和各种蔬菜水果。[3]
比赛
晚饭后,我经常玩一些传统游戏。例如,跳舞、各种比赛和许多其他娱乐活动。有一种游戏叫蔓越莓比赛,把一个装满蔓越莓的大碗放在地上,4-10名选手围坐在一起,每人发一片针线。比赛一开始,他们先扎了针线,然后把小红莓一个个串起来,用了3分钟。谁的绳子最长,谁就获奖。至于穿得最慢的人,大家都开玩笑地给他最差的奖。[3]
另一种玉米游戏也很古老。首先,把五个玉米藏在房子里,每个人都会分别找到它们。五个找到玉米的人将参加比赛,其他人将观看。比赛一开始,五个人迅速将玉米粒削皮放入碗中,谁先完成削皮,谁就获奖。然后,没有参加比赛的人围在碗里猜猜里面有多少玉米粒,数字最接近的奖品是一大包爆米花。[3]
人们最喜欢的游戏是南瓜赛跑。参赛者用小勺子推着南瓜跑。规则是他们绝不能用手触摸南瓜。谁先到终点线,谁就获奖。游戏中使用的勺子越小,游戏就会越有趣。[3]
去郊游
除了这些活动,在美国感恩节,一些家庭还会开车去乡下郊游或坐飞机旅行。移民最开始定居的普利茅斯港,是游客向往的地方。在那里,你可以看到根据五月花号复制的船只和普利茅斯石,你也可以参观以那一年为模型的移民村庄。[3]
去买东西
2013年11月28日,感恩节,纽约民众涌入各大商场和超市,提前开始为“黑色星期五”购物。[4]
游行
梅西感恩节游行始于1924年,是美国最大的感恩节庆祝活动。每年感恩节(11月的第四个星期四)举行。[4]
地区差异
美国人:团圆、狂欢、购物、吃饭。
感恩节派对
在美国,就像中国的春节一样,在感恩节这一天,成千上万的人,无论多忙,都会和家团聚,一起享受一顿丰盛的节日大餐。
感恩节假期也是美航空最紧张的时候。深圳的生活网几乎爆满,航班经常晚点。但是为了和家人一起过节,人们大概是愿意的。
每个感恩节,每个美国家庭都吃火鸡。火鸡已经成为感恩节的象征,他们通常会吃一些传统的菜肴,比如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、南瓜派等等。
此外,人们还会按照习俗去教堂祈祷感恩,在城乡城镇各处都会举行化妆游行、戏剧表演和体育比赛,学校和商店也会根据需要放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的样子,穿上稀奇古怪的服装,画着面具或戴上面具在街上唱歌、吹喇叭。住在其他地方的家庭也会回家过年。全家人会围坐在一起,嚼着美味的火鸡,感谢他们的家人。感恩节后,学校会让学生画一幅感恩节的画,大多数学生都会画火鸡。
同时,热情好客的美国人也不能忘记这一天,邀请朋友、单身汉或远离家乡的人来度过节日。
从18世纪开始,美国就出现了给贫困家庭送一篮子食物的习俗。当时有一群年轻女性想选择一年中的某一天做好事,认为感恩节是最合适的日子。因此,当感恩节到来时,他们会打包一篮子食物,亲自送到穷人家。传闻此事远近皆知,很多人很快就学会了像他们一样去做。不管遇到谁,他们都会说:“谢谢!”
美国人也习惯于把感恩节的第二天星期五称为“黑色星期五”。这一天,美国的各种商店都在打折出售商品,这种情况近年来变得越来越激烈。一些商家甚至将打折日提前到感恩节,这在美国每年都会掀起购物狂潮。[4]
加拿大人:与宗教无关的庆祝活动。
加拿大的感恩节和美国的感恩节不是同一天。由于纬度高,谷物成熟的季节早,这与美国人纪念清教徒祖先定居新大陆的传统不同。加拿大人主要感谢上帝的成功收割。感恩节主要是为了庆祝丰收,感谢大自然,感谢上帝赐予的充足阳光和甘露,让谷物生长成为感恩节主题,没有任何宗教色彩。因此,加拿大的感恩节比美国早,定在10月的第二个星期一庆祝。
加拿大人也是一家人聚在一起,享受烤火鸡和南瓜派是最经典的感恩节画面。传统的烤火鸡以面包丁、洋葱、芹菜、鼠尾草为主要原料,然后放入烤箱充分烘烤后即可食用。大多数家庭主妇喜欢买大火鸡,因为如果她们不能整天吃火鸡,她们可以换成火鸡派和火鸡派。至于南瓜派,在加拿大最传统的吃法就是淋上浓郁的蔓越莓酱。但是做南瓜派的时候,要注意用罐装的南瓜来做,这样会比新鲜的更加醇厚顺滑。[4]
埃及人:假装哭着要玉米。
古埃及的丰收节是为了纪念庄稼的神。他们的收获季节是春天,所以这个节日每年春天举行。节日期间,古埃及人首先举行游行,然后是节日宴会。同时,音乐、舞蹈和体育比赛也是他们的庆祝项目。
在庆祝玉米丰收时,古埃及人经常假装哭泣和心碎,以欺骗他们认为存在于玉米中的“精神”。他们害怕收获后还在生长的玉米会让“精神”生气。
犹太人:在星光下搭建小屋,举行宴会。
犹太人也庆祝丰收。他们的节日叫做“毛杰节”,这是犹太人的丰收节。一年一度的“毛杰节”已有3000多年的历史。“毛杰节”始于希伯来历,即犹太历7月15日,犹太人赎罪后的第5天。
在为期八天的“毛杰节”期间,犹太人用树枝搭起小屋,回忆他们祖先崇拜的祭坛。这些茅舍是临时性的,树枝没有插在地下,屋顶用茅草覆盖,方便光线进入。房子里挂着水果和蔬菜,包括苹果、葡萄、玉米和石榴。节日的第二天,犹太人在星光下,在小屋里举行他们的节日宴会。[4]
希腊人:蛋糕水果崇拜农业女神。
古希腊人相信许多神。其中一位是德米特里,一位掌管农业、婚姻和生育的女神。希腊的节日“Thesmosphoria”每年秋天举行,以纪念这位女神。在节日的第一天,已婚妇女们用植物制成的长凳搭起覆盖着树叶的小屋。第二天是禁食日。第三天举行宴会,赠送玉米种子、蛋糕、水果和猪作为祭拜女神的礼物。[4]
英国和法国等欧洲国家:与感恩节绝缘。
法国、英国和其他欧洲国家与感恩节的隔离。英国人不庆祝感恩节。对他们来说,唯一最重要的节日是圣诞节。欧洲人在美国没有这些经历,所以他们没有感恩节,因为他们不需要感谢远离另一个大陆的印度人。因为这个节日有着深厚的美国历史,涉及到当时的宗教。许多人认为感恩节是欧美流行的节日,但实际上是错误的。一般来说,在感恩节向欧洲人表示祝贺是非常不礼貌的,很可能会引起反感。[4]
参考数据
1.感恩节【参考日期:2014年11月27日】。
2.加拿大感恩节的由来[引用日期:2013年11月27日]。
3.美国感恩节习俗[引用日期:2014年11月27日]。
4.感恩节一目了然:美国人狂欢吃火鸡,欧洲人普遍反感【参考日期:2014年11月27日】。
本文由头套百科的用户,娱乐饕餮君和朝日辉编辑。
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