1、电饭锅煮粥要煮半个小时左右。将大米淘洗两遍泡上，待水烧开，参加泡好的米，水的量依据自己爱好添加，爱好稠的少放水，爱好稀的多放水。电饭锅通电，按下煮粥键，大约煮半个小时就可以了，期间撇去浮沫。

2、煮饭时，避免饭外溢的办法：延伸泡米时光。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免产生米汤外溢的现象。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。