3 月 23 日，快小驴正式复工。

　　3 月 26 日，快小驴 CEO 张冬旭接到通知，他的工作将由一位职业经理人接替，对方的身份是董事长助理。

　　年前，快小驴拿到了洪泰智造的战略融资，而在接到停职通知前，张冬旭还在跟记者沟通，打算正式披露快小驴获得战略融资的消息。

　　接到通知后，张冬旭沉默了许久，第一时间想到是，但愿这次高层变动不会影响到快小驴项目的发展。

　　据悉，快小驴近期也不打算对外宣布融资信息了。

　　作为初创公司，疫情期间，快小驴业务停滞、甚至于一度运营困难。张冬旭在接受采访时表示：“我们合作人和公司中高层都十分看好快小驴的模式，并且对快小驴的发展很有信心。我们咬了咬牙，坚持了下来。”

　　张冬旭说：“如果公司发展起来了，大家认为我作为管理者不合适，那我退出来无可厚非，但是现在公司的各项业务都处于雏形阶段，现在就来争这个，着实太令人心寒。”

　　成立于 2019 年 4 月份的快小驴，是一家重庆的创业公司，专注于冷链物流领域，从去年 9 月份正式营业，截止 12 月份已服务下游餐饮店 3 万多家。企查查信息显示，施作香是企业法人、大股东、董事长。

　　张冬旭说，卸任 CEO 后，他就是一个股东。

　　这是张冬旭第三次创业，也是他最为看好的一个项目。

　　从收入稳定的区域经理跳出独自创业

　　年轻时期的张冬旭，没有想过自己对待创业这件事，会这么执着。

　　张冬旭能说会道，爱交朋友，虽然没有比较高的文凭，但凭借着自己外向开朗的性格，在 2004 年，他仅仅做了几个月销售，靠拿到的销售提成，就回家过了一个好年。

　　第二年，张冬旭拿到公司销售业绩的第一名。同年，被公司安排到云南开拓新的区域业务，几乎是从零开始，张冬旭带领着团队一年的销售额就达到了 3000 万。

　　当时张冬旭十分看好重庆的发展，想申请调回重庆工作，但没有得到公司的同意，张冬旭几乎没有犹豫，果断辞职。

　　来源：猎云网

　　尽管身处传统行业，张冬旭一直看好互联网的发展。“当时我就相信，在未来，传统行业的某些领域肯定会被互联网化，有一个颠覆性的发展。”所以，回到重庆的张冬旭，选择进入一家深圳的互联网公司重庆分部。

　　当时的公司主攻的是 SP 短信业务，但张冬旭更加看好公司的软件应用推广部门。只要一有机会，张冬旭就会去和该部门的相关负责人沟通，聊天。同时，张冬旭也一直向总部申请加入软件应用推广部门。

　　当时的张冬旭，已经可以拿到 20 万的年薪，但为了进入这个部门，即使是从零开始，张冬旭也十分乐意。

　　“当时选择出来做房地产相关的 APP，算不上第一次创业，但的确是自己发现了软件应用的风口。

　　”没过多久，张冬旭从公司跳出来，第一次创业试水，虽然没有形成一定的规模，但开发推广房地产 APP 的这段经历，也为后来真正独自创业打下了基础。

　　张冬旭拿出了自己所有的积蓄全部投入到房地产 APP 的研发之中。尽管看好未来 APP 的发展，但当时的张冬旭还是处于迷茫的状态，房地产的 APP 还未成型便“流产”。

　　“这个项目撑了一年时间，当时自己也不懂创业，觉得能出来做就很厉害，干什么都要是最好的，前期投入过大也为后来失败埋下了种子。”张冬旭回忆道。

　　也是因为这一次失败，使得张冬旭开始逐步向其他领域摸索前行。悦悦点餐便是张冬旭第一次入局餐饮行业做出的产品，主要针对餐饮业的智慧餐厅点餐系统。

　　但对于没有创业经验的张冬旭来说，悦悦点餐也是步步维艰。当时的张冬旭带着悦悦点餐的项目找到了天使轮的投资人，但投资人并没有在第一时间看到悦悦点餐的项目。

　　当时的张冬旭所有的积蓄已经在房地产 APP 项目中耗尽，悦悦点餐因为资金缺口，眼看着就要再次宣告失败，在这个时候张冬旭接到了投资人的电话，表示愿意投资 100 万在悦悦点餐的项目上。

　　“在接到投资人电话的时候，我当时已经 3 天没有吃饭了，当时真的是完全一分钱都没有了。”100 万的融资让悦悦点餐暂时存活了下来。

　　悦悦点餐通过用户扫码点餐来获取用户在餐品的需求以及餐饮供应链端的信息。但后来张冬旭发现，在重庆做点餐项目，其实是一个伪需求。重庆的餐饮文化其实是需要人和人之间的吆喝来点餐。

　　在运营过程中，张冬旭也发现，悦悦点餐的方式，没有办法把它进行规模化，每家餐厅的不同属性，不同的消费场景，也无法使得悦悦点餐有一个质变。

　　没有盈利反倒亏损的情况下，及时止损对于张冬旭来说，显得尤为重要。“我一直坚信，在项目走不下去的时候，一定要尽管止损，这是对投资人负责，也是对员工负责。”

　　甚至于后来中国电信在推广业务时找到了张冬旭寻求合作，但张冬旭谢绝了中国电信的邀请。“我不喜欢骗人，的确走不下去的时候，没必要垂死挣扎，这样对于合作伙伴来说，也是一种欺骗。”

　　坚持了一年的悦悦点餐，在 2015 年年底按下了停止键。

　　独自走访 600 多家餐饮店探索行业刚需

　　“我一直坚信，作为创业者，如果没有在一个行业有过几年甚至长达几十年的深入学习和参与的话，是很难了解到两端的需求，很难了解到行业痛点，特别是对于餐饮行业这种参与度很高的项目。”谈及前期的创业失败案例，张冬旭显得十分豁达。“成功的案例千篇一律，而失败之后总结经验就显得尤为珍贵，在下一次创业时规避风险是很有必要的。”

　　第一次创业失败后，张冬旭在没有收入的情况下，面临着员工的安置、公司运营成本结算等问题。

　　谈及此，张冬旭说：“那个时候会很艰难，但是还是对餐饮行业很执着，因为我一直相信在餐饮行业中是有创业机会的，只是看这个创业机会能不能解决当下的行业痛点，能不能被我一击即中。”

　　相比于之前的经历，悦悦点餐失败的张冬旭也有过心态低沉时期，创业失败会完全打破之前的财富积累，生活也会受到影响，张冬旭甚至于也会开始思考，到底要不要继续走下去。

　　张冬旭还是不想放弃，这么多年执着的在餐饮行业不断试错的宝贵经验，也不想轻易丢弃。同时，张冬旭表示，他还是很想改变餐饮行业物流链的模式，“因为餐饮物流链急需被改变，里面也存在信息不透明且后滞，在互联网大数据发展的今天，餐饮物流还是实行的原有的传统模式，这个本身就存在问题。”

　　悦悦点餐创业失败让他停下脚步思考，自己之前做的是否真正抓住了餐饮行业的痛点问题，创业项目的落地问题。

　　“创业需要你在一个行业内创造出新的需求点，而不能去蚕食这个赛道两端客户原有的蛋糕。”这次创业失败，让张冬旭清晰的认识到了这一点。为了更好的去把握餐饮行业的需求，张冬旭花了 3 月个的时间，独自一人走访了大大小小 600 多家餐饮店，去了解这些餐饮店的采购体系，采购金额、采购品类，然后做一个深入分析，作为下一个项目的切口。

　　在这个过程中，张冬旭更多的选择了中小餐饮，决策权在老板也就是餐饮店运营者手中，这样直接对接运营者，也是更方便了解餐饮店的需求点。张冬旭同样被拒绝过，“人家的商业机密怎么可能轻而易举就跟你分享，我就不停地以其他的聊天方式入手，一步一步去问到我想了解的核心问题。”

　　经过一年调整之后，张冬旭找回了悦悦点餐的核心团队，重新入局共同创办“冻博汇”，同样是专注于为餐饮企业提供冻品食材采购的应用软件，主打餐饮店方的需求。由于前期充足的准备，以及对餐饮行业痛点的把握。立项后的 3 个月时间，冻博汇就已经完成了前期 180 万的盈利目标。

　　来源：受访者供图

　　但是由于货源还是主要掌握在供应商手中，冻博汇的盈利点十分薄弱，在客户粘性差的背景下，坚持了两年的冻博汇最终还是宣告破产。

　　“其实我们的想法还是有可操作性的，但是掌握不了最基础的货源，再好的想法也不能有所发展。”尽管冻博汇项目成立的两年间是有盈利的，但是张冬旭表示，这种盈利建立在长期做销售的背景上，薄弱的盈利点一击就破，入不敷出。最终，他不得不宣告停止项目。

　　被解职的 CEO：回不去公司，我还是会出来创业

　　第二次创业失败，张冬旭反倒没有了此前对自己的是否适合创业的自我怀疑。“我几乎没有疲惫感，只要聊到项目，聊到工作足以让我精神百倍。”

　　张冬旭表示，在结束冻博汇的项目后，张冬旭收到了一些公司的抛出来的橄榄枝，以 3 万月薪聘请张冬旭。“我直接拒绝了，我还是想创业，并且冻博汇后，我其实感觉自己在冷链物流领域的一些思路慢慢被打通了。”

　　对于张冬旭来说，快小驴是他在餐饮行业摸爬滚打十几年总结下来的经验成果。前两次创业没有脱离过餐饮行业，从上游供应商到下游餐饮店，张冬旭在不同的时间段，分别面向两端进行创业，在了解到两端不同的需求之后，2019 年初，张冬旭重整旗鼓，再次踏上创业的征途。

　　成立于 2019 年 4 月份的快小驴，从 9 月份正式营业，截止 12 月份已服务下游餐饮店 3 万多家。现阶段，快小驴主要立足于利用自建车队，打通供应商与餐饮店上下游供需双方需求，建立完善的线上线下物流交易平台。

　　来源：受访者供图

　　在餐饮、互联网以及冻品行业深耕数年的张冬旭，从当初入局餐饮创立悦悦点餐到后来冻博汇项目，前两次在餐饮物流领域的试水也让张冬旭看准了冷链物流的风口。

　　冷链物流领域此前一直处于最传统的商业模式，完全被隔离在互联网模式之外的行业，此次入局餐饮物流，张冬旭希望将冷链物流拉入互联网的洪流中，搭建冷链物流智慧平台，加速餐饮物流领域的快速成长。

　　改变冷链物流传统模式的初心，也让张冬旭重整旗鼓，重头再来。“前两次创业的确一再撞上伪风口，但也正是因为前两次创业的经历，让我更加清楚地了解到餐饮物流的痛点。”

　　张冬旭很是看好这一次快小驴项目，创办之初，张冬旭拿出了全部的精力去打造快小驴这一品牌。“快小驴项目在创立不到半年的时间内，就拿到了洪泰智造的战略融资，这也是资方对快小驴冷链物流模式的认可。”

　　尽管重庆的融资环境对于初创公司来说并不友好，但当张冬旭带着快小驴项目找到洪泰智造时，洪泰智造投资经理对快小驴表现出浓厚的兴趣。

　　在谈到张冬旭本人时，洪泰智造投基经理表示，张冬旭身上有三点特质是她比较认同的地方。“首先，我觉得张总的语言表达非常突出重点，而且具备感染力，对项目市场拓展方面能够有较多助力；第二是他为人很真诚，这个特质能够吸引到潜在合作者和客户的信任；第三是他一直都是深耕在本行业，有过多次创业经验而且均拿过融资，证明他对这个行业是具备不计回报的付出和热爱的，这个特质对项目未来的发展有较多的加成。”

　　作为初创公司，疫情期间，快小驴业务停滞、甚至于一度运营困难。但当时张冬旭和联合创始人都咬牙坚持了下来。但没想到寒冬过后的春天，对张冬旭并不友好。

　　离开后，张冬旭仅以股东的身份存在于快小驴的项目之中。此后，公司聘请了职业经理人以董事长助理的身份代理经营运作公司。尽管不能再干涉公司的正常管理和运营，但张冬旭还是以股东的身份在关注着公司的各项报表。

　　“如果不能重回公司将快小驴继续做下去，我可能还会寻找渠道完成在快小驴未完成的使命。”张冬旭表示。