饿了么推出果切首个行业标准：西瓜要求长宽均为2厘米左右方块

11月23日，饿了么宣布启动“阳光果切”项目。

这一举措填补了果切行业标准空白。目前，全国已有近万家水果店加入“阳光果切”项目。

饿了么上线“阳光果切”频道

果切是水果行业销量最高的品类之一，但长期以来未能实现标准化。部分消费者认为，果切商品可能存在加工流程不规范、水果选材不新鲜、包装规格不统一、产地信息不透明等问题，一定程度上影响了消费意愿。

据悉，“阳光果切”对商品名称、品种、产地、价格、加工流程等，均提出了具体要求。比如，在加工西瓜果切时，要求去皮后的果肉不得留有白色、绿色的部分，切割为长宽均为2厘米左右的方块，称重时必须去除打包盒重量。

近期，饿了么“阳光果切”根据时令等因素，制定了包含18款果切在内的菜单。合作商家可根据自身供给情况，灵活选择适合门店的品类。

饿了么“阳光果切”包装

此外，饿了么还将帮助“阳光果切”合作商家提升售后服务质量和用户体验。无论是大型水果连锁品牌，还是中小水果商家，都将实现“鲜果现切，坏果包赔”的服务承诺。

同时，饿了么还将为商家员工提供流程规范培训，持续提升商品、服务质量。

今年7月，饿了么宣布从餐饮外卖平台升级为解决用户身边一切即时需求的生活服务平台，服务由“送外卖”升级为“送万物”，同时启动“百亿补贴”，覆盖全国100多个重点城市的餐饮、生活服务和零售商家。