2019年4月30日，郑州商品交易所红枣期货正式挂牌交易。这是2019年上市的首个商品期货新品种，也是国内首个干果期货品种。

根据郑州商品交易所公告，红枣期货交易代码为CJ，交易单位为5吨／手，最小变动价位为5元／吨。各合约挂牌基准价均为8600元/吨。

红枣期货上市当日涨跌停板幅度为合约挂牌基准价的±10%，交易保证金为7%。