蚂蚁庄园3月23日答案最新是什么？在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，每天都会有多个问题和选项等着大家来回答，回答正确后可以获得小鸡饲料，那你知道2021年3月23日的问题有哪些吗？下面就和小编一起来看看吧！

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问题一：【“生旦净末丑”是戏曲中的五大行当，其中的女性角色是？】

选项：旦、净

答案：旦

解析：

中国戏曲中人物角色的行当分为别有生、旦、净、末、丑，其中“旦”是女角色的统称。

除了旦之外，其他都是男角色，而每个角色有细分为多个，例如“旦”，可以分为正旦(青衣)、花旦、武旦、老旦、彩旦、闺门旦。

旦行是扮演各种不同年龄，不同性格、不同身份的女性角色。旦行分为青衣(正旦)：端庄娴雅的女子。花旦：天真活泼的少女或性格泼辣的少妇。武旦：扮演勇武的女性人物，特别是打出手。刀马旦：擅长武艺的青壮年妇女，不用打出手。老旦：老年妇女。彩旦：滑稽诙谐的喜剧性人物。花衫：熔青衣、花旦、武旦、刀马旦于一炉的全才演员等称为花衫。

问题二：【含薄荷成分的食品吃起来凉凉的，主要因为薄荷成分？】

选项：能“欺骗”大脑、能降低口腔内温度

答案：能“欺骗”大脑

解析：

之所以在吃含有薄荷的食品时感觉到凉，是因为在所有负责感受和传递冷热的神经细胞里有一种叫TRPM8的感受器。

TRPM8是一个电压控制离子通道蛋白。用人话说，这玩意儿是个蛋白质，作用是在神经细胞膜上当一个上了锁的小门(离子通道)，当温度变低时，这个门就会被打开，允许钙离子Ca2+进入细胞。

当阳离子Ca2+进入细胞后，形成电流，然后会沿着神经细胞传递到下一个神经细胞，不过这个中间过程就复杂了，在此不提。

但外界温度的改变不是能让TRPM8开门的唯一因素。薄荷醇也可以在常温下激活它。薄荷醇碰上这个蛋白质之后，这个蛋白质做的门会变形，导致门打开，然后钙离子就可以进去了。

实际上，科学家是先发现薄荷醇，然后发现这个蛋白质对薄荷醇有反应，才发现这个蛋白质在凉的感知上的作用的。这样，在吃薄荷时，薄荷醇将舌头上的相关神经细胞激活，所以产生了凉的感知。

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