喝葡萄酒为什么要摇晃？在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，2021年6月29日的问题是问一般和葡萄酒前，摇晃酒杯是为了？葡萄酒为什么要摇晃酒杯后再喝？下面就和小编一起来看看吧！

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一般和葡萄酒前，摇晃酒杯是为了-风君雪科技博客

问题：一般和葡萄酒前，摇晃酒杯是为了？

选项：接触空气改善口感、有仪式感

答案：接触空气改善口感

一般和葡萄酒前，摇晃酒杯是为了-风君雪科技博客

解析

和葡萄酒之前要摇晃酒杯，是为了让葡萄酒与氧气充分接触，也就是“醒酒”，葡萄酒醒酒后可以散发出酒香，适量的氧气有利于酒的香气分散出来，让口感变得更柔顺醇厚。

摇晃酒杯过程中还可以关注葡萄酒的挂杯和粘性情况，从而推断出葡萄酒的口感厚薄程度及质地等，

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