先付费后逛,只卖大包装,今年夏天,一种会员制仓储超市突然成了香饽饽,多家零售企业纷纷入局。
比如3升装的鲜牛奶是牛奶类别里唯一的选择,没有其他规格,也没有更多品牌可供顾客挑选。
据央视报道,在全国范围内,家乐福、盒马、永辉超市多家未曾涉足这个领域的零售企业纷纷宣布入局;而山姆、麦德龙、开市客这样的老品牌也正在进行扩张计划。
沃尔玛中国高级副总裁山姆中国首席采购官张青表示,目前也在筹备4家新店的开业,到今年年底前,我们会有36家门店。到2022年底,山姆在全国会有40到45家开业及在建门店。
据了解,新入局的零售企业大多利用现有的大卖场物业进行改造升级,这与传统大卖场业态的业绩下滑也有一定关联。
业内人士表示,会员制仓储超市的运营逻辑与传统大卖场有较大区别,讲求差异化和体验感,利润的很大一部分主要来自于会员费,如何让顾客心甘情愿地掏会员费,是摆在这些超市面前的一大挑战。
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