因为奶茶制作不规范，奈雪的茶被推上了舆论的风口浪尖，并遭到相关部门的调查和处罚。

因制作不规范被罚 奈雪的茶致歉：接受处罚 下次一定-风君雪科技博客
奈雪的茶致歉声明

　　8月24日凌晨，@奈雪的茶Nayuki 发布致歉声明，称会接受处罚，杜绝不规范行为。原文如下：

　　8月23日，国家市场监督管理总局通报了6家食品企业检查情况，其中奈雪的茶两家门店因在生产制作中出现违规操作问题被处以罚款和通报批评。对此，我们深感痛心，并向广大消费者致以诚挚的歉意！

　　对照监管部门处罚决定书中指出的“在制作过程中标签掉入芒果泥”等问题，我们立刻展开了自查自纠，并要求所有门店员工严格按照生产流程进行操作，杜绝任何不规范行为。

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相关部门处罚决定

　　奈雪的茶从创立开始就将食品安全视为公司的生命线，一直坚持使用高品质原料制作茶饮和软欧包，本次监管部门的处罚书中也明确指出“未发现用发黑腐烂的芒果制作食品及软欧包魔法棒系列产品被更改时间标签继续售卖等问题”。

　　以上为致歉声明原文。

　　我们来看市场监管部门是如何处罚的。本月初，市场监管部门经过调查后，拟对2家涉事门店均给予顶格罚款10万元，对2家门店店长分别罚款25万元和罚款28万元。8月3日，北京市市场监管部门、广东省市场监管部门全面排查了两地奈雪的茶及类似门店1811家，责令整改50家，警告2家，立案查处23件。