就网曝食材回收以次充好一事,一绪寿喜烧发布致歉声明称,近日我们关注到了网上有关一绪寿喜烧门店出现食品安全的问题,感到非常的震惊。
经初步调查,曝光视频涉事问题门店为一绪苏州龙湖天街加盟店。我们感谢顾客和媒体帮我们发现了这些问题。我们已责令该门店停业整顿,并专门成立专项监察组,当日凌晨冒着台风赶往该涉事门店,进行厄令整改和现场督导。
针对本次事件我们将彻查到底并加大对全国门店的稽查力度,在食品安全,门店卫生,作业流程等方面进行严格的督导管控,对不符合经营标准的门店绝不姑息。
我们在此郑重向消费者致歉,并再次感谢广大消费者和媒体对一绪的监察和关注!
近日,@内幕纠察局 爆料称上海第一网红自助餐“一绪寿喜烧”食材以次充好。把比目鱼充当鳕鱼,廉价牛肉冒充澳洲和牛,客人吃剩的刺身回收后添加新的继续使用等问题。
公开资料显示,一绪寿喜烧关联企业为上海丰之绪餐饮管理有限公司,2019年1月15日成立,登记机关为杨浦区市场监管局。
随后,上海市杨浦区市场监督管理局回应会调查核实,如果情况属实,肯定会进行处理。
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