如今已经进入9月底,也是大闸蟹成熟的时期,不少人开始蒸螃蟹吃。一般蒸个20分钟左右就行了,但是你见过整了3个多小时螃蟹吗?
据媒体报道,日前,来自辽宁沈阳的一名艾女士在网上发布了丈夫蒸螃蟹的视频,控诉老公蒸的过程中睡着了,将螃蟹给蒸糊了。
视频
艾女士表示,半夜三点多睡觉的时候突然闻到了一股糊味,以为是家里着火,就赶忙起身在家中进行查看。结果走到厨房后,听到锅里面有着噼噼啪啪的声音,就拿着抹布将火关了。
打开锅盖后才发现,原来锅中正在蒸螃蟹,但是水已经蒸干,并且螃蟹也被蒸黑了,都碳化了,手指轻轻一碰就碎了。
询问老公得知,原来螃蟹是老公夜里十二点左右开始蒸的,蒸上后就在客厅的沙发上睡着了,等于这几只螃蟹被蒸了三个多小时。
艾女士当时就被气得不行,得亏自己半夜闻到糊味发现了,不然继续蒸下去后果不堪设想,每个房间已经都是烟和糊味。并且这已经是丈夫第二次犯这种错误了,去年也有一次,但是没有这次时间长。
据悉,螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少吃,以免引起腹痛、腹泻。吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。患有伤风、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情。患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。
最新评论