岁末年初,又到了不少家庭灌香肠、熏腊肉的时候,尤其是在一些南方城市。

然而,据媒体不完全整理,最近6天已有至少7起因熏腊肉而引发的火灾事故。此事也引起了中国消防的注意,其在官微通过一图的形式,科普应如何防范。

近6天发生至少7起熏腊肉引起的火灾:中国消防一图科普应如何防范-风君雪科技博客

简单来说,包括:

切忌用硬纸壳、牛皮纸等可燃物遮盖,否则冒起的火苗将有可能点燃遮盖物;

腊肉在特制熏肉桶内烟熏时,熏烤物要与火源保持相对安全的距离,防止因熏烤物滴油引起火灾;

不要在住宅区域内的楼顶、过道等地搭棚生火熏烤香肠、腊肉,最好选择空旷远离易燃物的地方,不要贪图一时的方便而酿成火灾;

熏腊肉时一定要留人看管,以便随时熄灭明火;

熏完腊肉、香肠后,一定要记得将余留的火星或火源用水熄灭,做到人不离火、人离火熄。

近6天发生至少7起熏腊肉引起的火灾:中国消防一图科普应如何防范-风君雪科技博客