出品｜网易科技《智见访谈》
采访｜丁广胜
撰文｜袁宁
2022年，海底捞逆风翻盘，交出了扭亏为盈的成绩单。
对比2022年51.9万家餐饮相关企业注销吊销的大环境，海底捞的表现可谓实属不易。
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- 业界
- 2023-03-31
吃惯了海底捞的火锅，来个海底捞大排档如何？
6月2日消息，企查查APP显示，四川海底捞餐饮股份有限公司于近期新增多条商标申请记录，商标名称为海底捞牌档、海底捞排档，国际分类包含32类啤酒饮料、29类食
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- 业界
- 2021-06-02
5月31日消息，据媒体报道，北京有多家海底捞门店歇业或延期开业。
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- 业界
- 2021-05-31
海底捞调味料旗舰店推出新活动，火锅底料盲盒报价29.9元，限时可领20元券，实付9.9元包邮。
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- 业界
- 2021-05-23
5月20日，海底捞对外发布公告称，董事会已于5月20日决议通过股份奖励计划授出股份。
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- 业界
- 2021-05-21
5月8日，#海底捞市值56天跌2000亿#登上热搜第一。
据媒体报道，近期海底捞股价一再走低，5月6日一度暴跌近10%。
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- 业界
- 2021-05-08
近日，上海陆家嘴金融城一家海底捞开业，采用升级版新技术，店内除了设置有“机器人”智能菜品库，还引入了最新版智能配锅机。
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- 业界
- 2021-04-17
近日，海底捞将牛肉粒换成“味伴侣”话题登上热搜。对此，海底捞回应称，“味伴侣”成本比牛肉粒要更高。
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- 业界
- 2021-03-05
近日，有不少食客反馈称，海底捞将牛肉粒换成“味伴侣”，而经过实际调查后发现，确实如此。
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- 业界
- 2021-03-05
去海底捞吃饭，很多人都喜欢拿牛肉粒当做菜品。但有顾客发现，部分海底捞门店小料区的牛肉粒不见了，换成了与牛肉粒外观相似的大豆制品。
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- 业界
- 2021-03-04
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