主料：火头鱼。
配料：酒、葱、蒜、辣椒、猪油、醋、豆瓣酱、酱油。
步骤：
将鱼去掉鳞片以及内脏后清洗干净。
在鱼身上抹盐、辣椒和醋。
将鱼放在盆中腌制钟。
把葱、蒜清洗干净，以备用。
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- 生活
- 2023-05-20
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这一事件也让燕窝的热度迅速飙升，职业打假人王海表示，市场上的燕窝全都是燕窝糖水，燕窝本身就是智商税。
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- 业界
- 2020-11-28
俗话说宁可食无菜，不可饭无汤。天冷的时候喝上一碗热气腾腾的汤，幸福的感觉扑面而来。
在各类汤品中，鸡汤、鱼汤、骨头汤可以说是人们的“心头好”。
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- 业界
- 2020-11-04
中国人的饭桌上大多少不了一味汤，一顿宴请基本的配置就是四菜一汤。小时候也总被妈妈逼着喝汤，少吃点肉，原因是相传汤的营养比肉高。
这个说法流传甚广，以至于被扔掉的总是肉渣渣。
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- 业界
- 2020-05-11
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